انواع شیرینی

طرز تهیه معجون : شیر را با کلیه مواد در مخلوط کن ریخته و بمدت 3 تا 5 دقیقه می زنیم تا تمام مواد له و مخلوط شود سپس در داخل لیوان یک قطعه یخ انداخته

طرز تهبه مربای زنجبیل و سیب : ابتدا زنجبیل را نازک ببرید یا با رنده درشت رنده کنید و یا در غذاساز بریزید و با آب حدود نیم ساعت بپزید و بعد سیب را به هر

طرز تهیه مربای طالبی : بهتر است برای تهیه و آماده سازی مربای طالبی، از طالبی های سفت و کوچک استفاده نمایید پوست و تخمه های آن را بگیرید و سپس به شکل پره ها

طرز تهیه مربا زردآلو : اگر زردآلوها سفت باشد خیلی بهتر است. شکر را در آب می ریزیم و می‌گذاریم بجوشد اما قوام نیاید. زردآلوها را که از وسط نصف کرده‌ایم درون

طرز تهیه شیره خرما : خرماها را شسته و از وسط نصف کنید و هسته آنرا جدا کنید و در یک قابلمه گود ریخته و روی آن آب جوش بریزید و بگذارید نیم ساعت بماند.

طرز تهیه شیرینی قلب بادامی : پودر قند یکدست را داخل ظرف می ریزیم، یک زرده تخم مرغ و کره را به آن می افزاییم و با همزن می زنیم، بادام چرخ کرده را به این صورت

طرز تهيه شیرینی والوان : خمیر ورقه ای را تهیه نموده در مرحله آخر آن را به قطر 1 سانتیمتر باز نموده و با قالب بزنید تعداد قالبهای زده شده باید زوج باشد. وسط

طرز تهیه قطاب خانگی شیرینی عید نوروز : ابتدا در ظرفی روغن ، ماست ودو قاشق شیر را با هم خوب بزنید . آرد وبیکینگ پودر را کم کم به آنها اضافه کنید تا خمیر لطیف

طرز تهیه لوز نارگیل خانگی؛ شیرینی مخصوص عید : ابتدا برای تهیه ی شربت این شیرینی شکر و آب را مخلوط کرده تا کاملا شکر در آب حل شود. سپس این محلول را روی حرارت

طرز تهیه رشته خوشکار؛ شیرینی گیلانی مخصوص افطار : ابتدا برنج را می‌شوییم و چند ساعتی آن را خیس می‌کنیم . بعد آن را روی دستمالی می‌ریزیم تا آب آن گرفته شود