انواع سس

پایه این سس با مواد آماده و بسته بندی شده موجود در خانه مثل لوبیای كنسرو شده و سس تاكو درست می شود که باید تمام این…

طرز تهیه سس هلندی مخصوص مرغ و میگو : ابتدا زرده تخم مرغ و خردل و نمک و فلفل را با همزن بزنید تا یکدست بشه بعدش آب…

گوشت چرخ‌کرده، سیر، پیاز، جعفری خرد شده، خمیر نان و نمک و فلفل را با هم مخلوط کرده و با دست خوب ورز دهید. سپس…

طرز تهیه سس ماست و ارده : ماست و ارده را با همزن خوب بزنید تا سفت و یکنواخت شود بعد شکر و نمک و فلفل را اضافه…

طرز تهیه سالمون کنجدی با سس لیمو : ابتدا ماهی را شسته و پوست و تیغ(درشت و بزرگ هستند)آن را جدا کنید. سپس آن را به…

طرز تهیه سس پنیر : 1- در یک قابلمه کره را ذوب کنید. 2- آرد را به آن اضافه کنید و آنقدر هم بزنید تا به صورت…

طرز تهیه سس طلایی مخصوص گوشت های سفید : ۱) کره را با آرد کمی تفت داده ،آب مرغ را کم کم به آن اضافه می کنیم تا سس…

طرز تهیه خوراک زبان : زبان را در ظرف آب روی حرارت قرار داده، کمی صبر کنید تا آب بجوشد، پس از جوشیدن، زبان را کاملا…

          آماده سازی: 15 دقیقه مدت انتظار: 1 ساعت مجموعاً: 1ساعت و 15 دقیقه …

مواد لازم : سیب پوست گرفته، بدون هسته و خرد شده  1…

طرز تهیه سالاد سیب زمینی و مرغ با سس ماست : سیب زمینی را آب پز کنید و به شکل دلخواه خرد کنید. کاهو، جعفری،…

طرز تهیه بنیه میگو با سس تارتار: ابتدا برای درست کردن خمیر بنیه بکینگ پودر را به همراه نمک و فلفل در داخل شیر حل…