انواع دلمه ها

مواد لازم دلمه سیب زمینی : سیب زمینی بزرگ  دو عدد…

طرز تهیه دلمه مرغ و برنج : برنج را شسته و سپس کته کنید و بگذارید تا دم بکشد. سپس تابه ای را روی گاز گذاشته و کمی…

   دلمه سیراب شیردان یکی از غذاهای محلی استان لرستان است.مواد لازم : …

   مواد لازم : سینه مرغ  2 عدد تخم مرغ  یک عدد کره  80…

     مواد لازم : فلفل دلمه ای خرد شده ۲ عدد بزرگ هویج خرد شده…

طرز تهیه دلمه قارچ اردور : ابتدا سر گوجه‌فرنگی را برش عرضی زده و کمی از گوشت آن را در آورده در ظرفی بریزید. خرده…

طرز تهیه دلمه لواش : برنج را به مدت یک ساعت خیس کرده به همراه دو لیوان آب، یک قاشق روغن، جعفری خرد شده، مقداری نمک…

طرز تهیه دلمه بادمجان بقچه ای : بادمجانها را پوست کنده و ورقه ورقه میکنیم، سپس نمک زده و میگذاریم آب تلخ خود را پس…

طرز تهیه دلمه کباب : کلم‌برگ‌ها را به مدت 10 دقیقه در آب‌جوش و نمک قرار دهید تا نرم شود. سپس برگ‌ها را به آرامی و…

طرز تهیه دلمه قارچ با مرغ : آشپزی-سینه مرغ را ریز خرد کنید و با روغن‌ زیتون و پیاز خردشده تفت دهید تا رنگش سفید…

طرز تهیه دلمه حلقه ای یا قالبی : اگر دوست ندارید برنج داخل دلمه نرم شود از برنج دانه بلند خارجی استفاده کنید برنج…

طرز تهیه دلمه کدو سبز:کدوها را از عرض دو قسمت کنید و در ظرف آبی که در حال جوشیدن است، قرار دهید تا کمی نرم شود.…