مرور رده
انواع دلمه ها
آموزش و دستور پخت انواع دلمه ها
طرز تهیه دلمه مرغ و برنج
طرز تهیه دلمه مرغ و برنج :
برنج را شسته و سپس کته کنید و بگذارید تا دم بکشد.
سپس تابه ای را روی گاز گذاشته و کمی…
طرز تهیه دلمه ای متفاوت و مقوی
دلمه سیراب شیردان یکی از غذاهای محلی استان لرستان است.
مواد لازم :
…
طرز تهیه دلمه قارچ اردور
طرز تهیه دلمه قارچ اردور :
ابتدا سر گوجهفرنگی را برش عرضی زده و کمی از گوشت آن را در آورده در ظرفی بریزید. خرده…
طرز تهیه دلمه لواش
طرز تهیه دلمه لواش :
برنج را به مدت یک ساعت خیس کرده به همراه دو لیوان آب، یک قاشق روغن، جعفری خرد شده، مقداری نمک…
طرز تهیه دلمه بادمجان بقچه ای
طرز تهیه دلمه بادمجان بقچه ای :
بادمجانها را پوست کنده و ورقه ورقه میکنیم، سپس نمک زده و میگذاریم آب تلخ خود را پس…
طرز تهیه دلمه کباب ( غذای هلندی )
طرز تهیه دلمه کباب :
کلمبرگها را به مدت 10 دقیقه در آبجوش و نمک قرار دهید تا نرم شود. سپس برگها را به آرامی و…
طرز تهیه دلمه قارچ با مرغ
طرز تهیه دلمه قارچ با مرغ :
آشپزی-سینه مرغ را ریز خرد کنید و با روغن زیتون و پیاز خردشده تفت دهید تا رنگش سفید…
طرز تهیه دلمه حلقه ای یا قالبی
طرز تهیه دلمه حلقه ای یا قالبی :
اگر دوست ندارید برنج داخل دلمه نرم شود از برنج دانه بلند خارجی استفاده کنید برنج…
طرز تهیه دلمه کدو سبز
طرز تهیه دلمه کدو سبز:
کدوها را از عرض دو قسمت کنید و در ظرف آبی که در حال جوشیدن است، قرار دهید تا کمی نرم شود.…