انواع کتلت ، کوکو

طرز تهیه کتلت کنجدی : پیاز و سیب زمینی را رنده می کنیم سپس با گوشت و ادویه جات مخلوط می کنیم و در آخر دستمان را به کنجد می زنیم و تمام کتلت ها را کنجدی

طرز تهیه کتلت میگو با سس تمرهندی : میگو و سیب‌زمینی را به همراه تخم گشنیز، زنجبیل رنده شده، زردچوبه نمک و آب لیموترش در دستگاه غذاساز ریخته و خوب مخلوط می‌کنیم

طرز تهیه کوفته باقلا : ابتدا گوشت و سبزی خرد شده و برنج خیس شده را با نمک و فلفل زردچوبه خوب ورز می دهیم سپس باقلا را اضافه نموده و کمی ورز داده و به اندازه پر

طرز تهیه کوکو عدس : ابتدا عدس ها را شسته و به مدت یک ساعت خیس نمایید . سپس آن ها را با مقداری آب بپزید . وقتی عدس پخت آن را در آبکش ریخته و اجازه دهید تا آب عدس

طرز تهیه کوکوی دو لایه ذرت و برنج : برنج رو مثل کته بپزید کمی هم بیشتر پخت عیبی نداره بهترم هست. پیازرو ریز خرد کنید یا میتونید رنده هم بکنید تو کمی روغن تفت

        مواد لازم کوکوی ترکیه :      سیب زمینی  3 عدد پیاز سرخ کرده  2 لیوان  سبزی ترخون خرد شده  1 فنجان  پودر اویشن 4 قاشق غذا خوری  تخم مرغ  4 عدد پنیر پیتزا ورقه 5 عدد نمک ،فلفل ،زردچوبه به میزان لازم لوبیا پخته شده ۲ …

طرز تهیه رولت کوکو سبزی : همه مواد رو بریزید توی بلندر و مخلوط کنید تا یک مایع تقریبا یکدستی بدست بیاد زیاد نزارید سبزی ها له بشن ته فالب مورد نظر رو چرب کنبد

      مواد لازم :      سيب درختي (گلاب)  سه عدد  تخم‌مرغ چهار عدد  دارچين  1/8 قاشق غذاخوري  روغن و نمک و زعفران به ميزان لازم  شكر  دو قاشق غذاخوري عسل يك قاشق غذاخوري

طرز تهیه کوکو 7 طبقه : سیب زمینی را رنده کرده، با مقداری نمک، زعفران و 2 عدد تخم مرغ مخلوط کنید. نخود فرنگی را پوره کرده و با مقداری نمک و زنجبیل و 2 عدد تخم

طرز تهیه كتلت هويج: هویج را ریز رنده کنید و با بقیه مواد مخلوط و خوب ورز دهید و شکل داده در روغن سرخ کنید .اگر هویج در ضمن رنده شدن آب انداخت برای اینکه