طرز تهیه ژله با تزئین هویج

0 19

طرز تهیه ژله با تزئین هویج

مواد لازم ژله با تزئین هویج :

 ژله آلوئه ورا1 بسته 
ژلاتین1 ورق
هویج درشت3 عدد
شکر1 قاشق
نصف گردوی درشت6 الی 7 عدد
تمشک15 عدد یا بیشتر
آب3 لیوان

 

طرز تهیه ژله با تزئین هویج  :

_ هویج را درسته بپزید بعد درشت و طویل رنده کنید
_ ورق ژلاتین را در آب سرد حل کنید
_ ژله آلوئه ورا و شکر را روی آب و ورق ژلاتین بریزید و روی بخار کتری یا روی شعله پخش کن با حرارت بسیار کم حل کنید.

_ ژله را در قالب بریزید و هویج رنده شده و گردو و تمشک را اضافه کنید و در یخچال بگذارید
_ پس از نیم ساعت و قبل از سفت شدن ، ژله را از یخچال در آورید و با یک قاشق سعی کنید گردو و تمشک و هویج را به سمت پائین تر هدایت کنید چون گردو به علت سبکی در بالای ژلاتین قرار میگیرد .

 

 

گردآوری شده توسط : نتدونه

 

منبع:ashpazierangin

ارسال یک پاسخ

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد.