طرز تهیه ی بستنی با دانه قهوه

25

 

طرز تهیه ی بستنی با دانه قهوه

 

 

 

مواد لازم بستنی با دانه قهوه :

 

 

 زرده تخم مرغ 6 عدد
 شکر نصف فنجان
 خامه دو فنجان
 دانه قهوه یک و نیم فنجان

 

 

 


طرز تهیه  بستنی با دانه قهوه :

 

زرده های تخم مرغ را با شکر هم بزنید تا رنگ آن ملایم شود .  خامه را با دانه های قهوه روی بخار پز هم بزنید و آن را به مخلوط زرده های تخم مرغ و شکر اضافه و کاملا با هم ترکیب کنید . مخلوط را دوباره در ماهیتابه ریخته و روی حرارت ملایم هم بزنید تا مخلوط غلیظ شود . مخلوط را کنار بگذارید تا خنک شود . سپس آن را در یخچال بگذارید تا منجمد شود .

 

 

 

پست های مرتبط

گردآوری شده توسط : نتدونه

منبع : sooran

ارسال یک پاسخ

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد.