طرز تهیه خورش چینی با گوشت

0 38

 

طرز تهیه خورش چینی با گوشت

 

 

 

مواد لازم :

 

 

 گوشت راسته گوساله پختهیک پیمانه
 فلفل سبز و قرمز دلمه‌ای و قارچ پخته خرد شده از هر کدام یک پیمانه
 آرد ذرتیک قاشق سوپخوری
 سویا سس سه تا چهار قاشق سوپخوری
 سیردو یا سه حبه
کره100 گرم
نمک و فلفلبه میزان لازم

 

 

 

طرز تهیه :

 

اول سیر و کره را کوبیده نرم کرده و روی حرارت بگذارید. سپس گوشت پخته را ریخته تا آبش کشیده شود. سویا سس، آرد ذرت، نمک و فلفل را اضافه کرده تا بپزد. نصف قارچ را بریزید و وقتی کاملا پخت و غلیظ شد. بقیه قارچ‌ها را ریخته و کمی هم بزنید، اکنون خورش آماده است. این خورش را می‌توان با برنج هم میل کرد.

 

 

 

گردآوری شده توسط : نتدونه

منبع : mehrabooon.persianblog

ارسال یک پاسخ

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد.