طرز تهیه سوپ چغندر (لبو) غذای شب یلدا

0 36

طرز تهیه سوپ چغندر (لبو) غذای شب یلدا

 

مواد لازم سوپ چغندر (لبو) غذای شب یلدا :

 

 چغندر رنده شده ۱پیمانه
 روغن مایع ۳ قاشق سوپخوری
 سرکه ۲ قاشق سوپخوری
 هویج رنده شده نصف پیمانه
 سیب زمینی رنده شده نصف پیمانه
قرص عصاره مرغ۲عدد
آب جوشبه میزان لازم
رشته سوپی۱/۴ پیمانه
خامهبه دلخواه
نمک و فلفلبه دلخواه

طرز تهیه سوپ چغندر :

چغندر را به همراه روغن مایه تفت دهید . سپس به ترتیب سرکه ، هویج و سیب زمینی را اضافه کندی . بعد قرص های عصاره مرغ را به همراه آب به مواد اضافه کرده و اجازه دهید تا همه مواد با هم جوشیده و پخته شود .
در آخر رشته سوپی را اضافه کرده و در موقع سرو روی خامه بریزید .

 

 

گردآوری شده توسط : نتدونه

 

منبع : iranvij

 

ارسال یک پاسخ

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد.