طرز تهیه فلافل پنیر محلی

0 27

طرز تهیه فلافل پنیر محلی

مواد لازم فلافل پنیر محلی :

 

 پنیر محلی ۳۵۰ گرم
 آرد نخود ۱۰ قاشق غذاخوری
 جوش شیرین یک چهارم قاشق مرباخوری
 نمک و فلفل به مقدار کافی
 آب به مقدار لازم
روغنبرای سرخ کردن

طرز تهیه فلافل پنیر محلی :

 

ابتدا پنیر محلی را به تکه های ضخیم چهارگوش برش بزنید. آرد نخود، جوش شیرین، نمک و فلفل را با هم مخلوط کنید و آب را به مقداری اضافه کنید که خمیر خامه مانند به دست بیاید. روغن را داغ کرده و تکه های پنیر را دانه به دانه در خمیر آماده شده فرو ببرید و سرخ کنید تا هر دو طرف طلایی شود. فلافل پنیر را با سس دلخواه سرو کنید.

 

 

گردآوری شده توسط : نتدونه

 

منبع : روزنامه خراسان

پست های مرتبط

ارسال یک پاسخ

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد.