طرز تهیه بوقلمون برگر یونانی

0 16

 

طرز تهیه بوقلمون برگر یونانی

 

 

 

آماده سازی: 15 دقیقه
مدت انتظار: 15 دقیقه
مجموعاً: 30 دقیقه

 

 

مواد لازم : برای 4 نفر

 

 

 ماست کم چرب نصف فنجان
 پیاز قرمز (خرد شده) 1/4 فنجان
 خیار (خرد شده) 1/4 فنجان
گوشت بوقلمون (چرخ کرده) 450 گرم
ماست (کم چربی) نصف فنجان
برگ پونه کوهی (خشک شده)1 قاشق چایخوری
پودر سیرنصف قاشق چایخوری
نمکنصف قاشق چایخوری
فلفلنصف قاشق چایخوری
نان همبرگر4 عدد

 

 

 

طرز تهیه :

 

1. کباب پز را گرم کنید. در یک کاسه ی کوچک مواد سس (ماست، پیاز و خیار) را مخلوط کنید و تا زمان سرو در یخچال بگذارید.

پست های مرتبط

2. در یک کاسه ی متوسط باقی مواد به جز نان را با هم مخلوط کنید. مخلوط را به شکل 4 قرص به ضخامت 1 سانتی متر و قطر 10 سانتی متر در بیاورید.

3. قرص ها را روی کباب پز با شعله ی متوسط قرار دهید. روی آن را بپوشانید و به مدت 8 تا 10 دقیقه تا موقعی که دمای داخل قرص ها به 165 درجه ی فارنهایت (73 درجه سانتی گراد) برسد بپزید. برگر ها را با سس داخل نان سرو کنید.

 

 

 

گردآوری شده توسط : نتدونه

منبع : sooran

ارسال یک پاسخ

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد.