طرز تهیه سوپ شیرین لوبیا قرمز و برنج گلوتن دار

0 17

 

طرز تهیه سوپ شیرین لوبیا قرمز و برنج گلوتن دار

 

 

 

آماده سازی: 2 ساعت
مدت انتظار: 2 ساعت
مجموعاً: 4 ساعت

 

 

مواد لازم : برای 8 نفر

 

 

 لوبیا قرمز (از قبل 2 ساعت در آب سرد خیس بخورد) 1 فنجان
برنج سیاه (گلوتن دار، از قبل 2 ساعت در آب سرد خیس بخورد) 4 قاشق سوپخوری
پوست نارنگی  1 عدد
آب  1 و نیم لیتر
 نبات100 گرم
نمککمی
شیر نارگیل اختیاری

 

 

طرز تهیه :

 

1. لوبیا قرمز، برنج سیاه، پوست نارنگی و آب را داخل یک قابلمه بریزید و جوش بیاورید. شعله را کم کنید و بگذارید 2 تا 3 ساعت آهسته بجوشد تا لوبیا قرمز نرم شود و آب کم شود و مخلوط غلیظ شود.

2. نبات و کمی نمک به قابلمه اضافه کنید و هم بزنید تا نبات آب شود.
3. شعله را خاموش کنید. سوپ را داغ یا گرم با شیر نارگیل سرو کنید.

 

 

 

گردآوری شده توسط : نتدونه

منبع : sooran

ارسال یک پاسخ

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد.